الفاصوليا البيضاء

فاصوليا حمراء وحمراء منقّطة مجففة، منظّفة ومفروزة.

لوبيا مجففة بلون كريمي مع العين السوداء المميزة، منظّفة ومفروزة.

حبوب ماش خضراء صغيرة، مجففة ومنظّفة ومفروزة، للطهي والإنبات.

قرون فانيليا كاملة ومعالَجة (Vanilla planifolia) من مدغشقر، برائحة غنية وكريمية.

براعم قرنفل مقطوفة باليد ومجففة بالشمس، برائحة دافئة وقوية.

جذور زنجبيل مجففة من مدغشقر، كاملة أو شرائح أو مطحونة، بنكهة حارة منعشة.

حبوب بن خضراء غير محمّصة من مدغشقر، للمحامص والتجّار.

زيت عطري دافئ وحار مقطّر من أوراق شجرة القرنفل.

لحاء قرفة من مدغشقر، على شكل أعواد أو قطع أو مسحوق.

حبوب فلفل أسود مجففة بالشمس، بحرارة قوية وعطرية، كاملة أو مطحونة.

فلفل بري نادر يُجمع من غابات مدغشقر، بنكهة خشبية وحمضية.

حبّات وردية زاهية بطعم خفيف وحلو وفاكهي.