Gousses de vanille entières et affinées (Vanilla planifolia) de Madagascar, à l’arôme riche et crémeux.
Épices
Baies roses
Baies d’un rose vif au goût doux, sucré et fruité.
Faits en bref
- Nom botanique
- Schinus terebinthifolius
- Forme
- Baies entières séchées
- Origine
- Madagascar
- Emballage
- Convenu à chaque commande
Aperçu
Couleur et saveur douce
Les baies roses sont les fruits séchés du faux poivrier, qui pousse bien à Madagascar. Ce n’est pas un vrai poivre : le goût est sucré, fruité et à peine piquant.
De nombreux usages
Elles apportent couleur et douceur aux mélanges de poivres, sauces, desserts et coffrets cadeaux.
Caractéristiques
- Nom botanique
- Schinus terebinthifolius
- Forme
- Baies entières séchées
- Origine
- Madagascar
- Emballage
- Convenu à chaque commande
- Commande minimum
- Sur demande
- Échantillons
- Sur demande
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