
Gousses de vanille entières et affinées (Vanilla planifolia) de Madagascar, à l’arôme riche et crémeux.
Épices
Racine de gingembre séchée de Madagascar, entière, en tranches ou moulue, au piquant frais.
Les rhizomes de gingembre sont récoltés, lavés puis séchés jusqu’à devenir durs et parfumés. La racine séchée garde son piquant chaud et citronné.
Choisissez le gingembre séché entier ou en tranches pour l’extraction et les infusions, ou moulu pour les mélanges d’épices, la boulangerie et l’industrie alimentaire.
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