Boutons de girofle cueillis à la main et séchés au soleil, à l’arôme chaud et puissant.
Épices
Gousses de vanille Bourbon
Gousses de vanille entières et affinées (Vanilla planifolia) de Madagascar, à l’arôme riche et crémeux.
Faits en bref
- Nom botanique
- Vanilla planifolia
- Forme
- Gousses entières affinées
- Tri
- Par longueur, humidité et aspect
- Origine
- Madagascar
Aperçu
La vanille de Madagascar
Madagascar est connue dans le monde entier pour sa vanille Bourbon. Chaque fleur est pollinisée à la main, puis les gousses vertes sont lentement affinées et séchées jusqu’à devenir sombres, souples et parfumées.
Triées selon votre usage
Les gousses sont triées par longueur, humidité et aspect : vous choisissez la qualité adaptée à votre produit, des gousses gourmet aux gousses pour l’extraction. Donnez-nous votre cahier des charges, nous préparons le lot correspondant.
Caractéristiques
- Nom botanique
- Vanilla planifolia
- Forme
- Gousses entières affinées
- Tri
- Par longueur, humidité et aspect
- Origine
- Madagascar
- Emballage
- Convenu à chaque commande
- Commande minimum
- Sur demande
- Échantillons
- Sur demande
Emballage et livraison
- Taille du conditionnement et étiquetage convenus par commande
- Conditions de livraison (Incoterms) confirmées dans votre devis
- Délai confirmé dans votre devis
- Dites-nous votre volume mensuel pour un meilleur prix
Qualité et documents
Votre équipe qualité peut demander les documents dont elle a besoin à chaque commande. Dites-nous lesquels dans votre demande.
Documents sur demande
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- Certificat phytosanitaire
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